Онигири "Снежный краб"

Изысканный вкус морепродуктов в компактной форме. Внутри — нежное мясо снежного краба, хрустящий свежий огурец, воздушный сливочный сыр. Обволакивает всё это лист нори с кунжутом, а сверху — акценты имбиря. Подаётся с васаби и соевым соусом для роллов. Время приготовления: 15-20мин. Органолептические характеристики: • 🔹 Вкус: яркий морской вкус краба, сливочность сыра, лёгкая остринка васаби и баланс свежести от огурца. • 🔹 Аромат: морская свежесть в сочетании с мягким сливочным и кунжутным послевкусием. • 🔹 Текстура: мягкий рис, сочное волокнистое мясо краба, хрустящий огурец, гладкий сыр и кремовая структура соуса. • 🔹 Внешний вид: утончённый треугольник или шар, украшенный кунжутом и поданный с васаби — выглядит свежо и аппетитно.